“Il category management è una focalizzazione sul cliente finale”. In questo modo Karin Zaghi, SDA Bocconi School of Management, apre il discorso sulla progettualità che, nei negozi, definisce l’assortimento. Una progettualità che viaggia a braccetto con il visual merchandising (“non basta definire l’assortimento se poi l’utente non lo trova in negozio”) e che è in grado di differenziare un negozio dalla concorrenza (“se ci focalizzassimo su di un’unica offerta saremmo perdenti verso quel mondo infinito che è l’online”).
Una intervista che offre davvero vari spunti interessanti di riflessione: grazie ancora a Karin Zaghi!
